長期以來，煎、炒、炸、熏等中式烹飪所衍生的油煙污染問題，不斷被視為廚房衛生的“常見病”。固然大多數居民還在沿用傳統的脫排油煙機，在一定水平上能抽掉局部油煙，但因其高位裝置、采用油煙上排方式難以抽凈油煙，且油煙上抽途徑經過口鼻會大量吸入油煙，對人體安康的危害顯而易見。集成環保灶的降生，徹底克制了這一難題，集成灶一線品牌也逐漸誕生，讓我們知道集成灶對改善居室環境和進步生活質量具有重要的意義。